商品仕様
| 分解能 | 0.1 |
|---|---|
| 精度 | 0.2%F.S. |
| 電源 | 単三アルカリ電池×3本 |
| 使用温湿度範囲 | -10~50℃ RH100% |
| 本体寸法 | 150×80×36mm |
| 本体重量 | 235g |
| 機能 | Low/High、HOLD、BEPS、ローバッチリーマーク、防水、℃ |
| 自動電源 | 8分後、60分後、OFF |
| 付属センサー | 直径1mm、長さ40/60/100mmの3種類(ステンレス製) |
| 入数 | 1セット |
商品カテゴリー
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商品説明
真空パックされた食材にムースを貼り、その上から温度センサーを刺し中心温度を測定します。真空調理において重要な中心温度管理に適したセットです。真空調理での中心温度測定に適した直径1mmの針状センサー(センサーはステンレス製(SUS304)で長さ40/60/100mmの3種類が付属)
ムース(シール)は真空パックの表面に貼って使用。(センサーを刺した時の空気の漏れを限りなく抑えます。)
日常防水型(センサー接続部を除く)
測定中の温度を固定できるホールド機能