商品説明
低濃度の過酸化物価(POV)測定に適したキットです。従来の「POVテスター5型」よりもPOV10以下の測定に適しています。
特別な専門知識がなくても測定できます。
通常のPOV測定(公定方)と比較して作業時間、利用試薬、サンプル量を大幅に削減できます。
<注意>
■測定には本製品以外に以下のものが必要です。
粉砕機や乳鉢(サンプルを細かくできるもの)
ホットプレート(70℃に加熱できるもの)
分注器(30μLが分注できるもの)
分注器チップ
天秤(0.1gから測定できるもの)
ピンセット
薬さじ
洗浄びんに入った純水
商品仕様
測定範囲:POV値(低濃度) |
2~8meq/kg |
測定範囲:標準カラーチャート |
2 / 4 / 8 (3段階) |
測定項目 |
油脂加工食品及び種実類の過酸化物価 |
測定原理 |
ヨウ素でんぷん反応 |
構成品 |
発色ろ紙、液体試薬、アルミ箔 |
商品説明
低濃度の過酸化物価(POV)測定に適したキットです。従来の「POVテスター5型」よりもPOV10以下の測定に適しています。特別な専門知識がなくても測定できます。
通常のPOV測定(公定方)と比較して作業時間、利用試薬、サンプル量を大幅に削減できます。
<注意>
■測定には本製品以外に以下のものが必要です。
粉砕機や乳鉢(サンプルを細かくできるもの)
ホットプレート(70℃に加熱できるもの)
分注器(30μLが分注できるもの)
分注器チップ
天秤(0.1gから測定できるもの)
ピンセット
薬さじ
洗浄びんに入った純水