商品説明
表面に残った食品残渣(タンパク質)を検出することにより洗浄度を判定します。
HACCPのモニタリング方法の1つとして、日常的にタンパクによる洗浄度の確認を行うことにより、より精度の高いモニタリングにつながります。
簡単で使いやすく、測定機器を必要としません。
測定時間が迅速で(約30秒)、色の変化によって判定ができます(黄色⇒緑~青色)。
<注意>
※保存の際は直射日光に当たらないようにしてください。
商品仕様
| 品名 |
Clean-Traceタンパク残留測定スワブインスタント |
| 型式 |
CIT50 |
| 温度管理 |
要冷蔵 |
| 入数 |
50本 |
商品説明
表面に残った食品残渣(タンパク質)を検出することにより洗浄度を判定します。HACCPのモニタリング方法の1つとして、日常的にタンパクによる洗浄度の確認を行うことにより、より精度の高いモニタリングにつながります。
簡単で使いやすく、測定機器を必要としません。
測定時間が迅速で(約30秒)、色の変化によって判定ができます(黄色⇒緑~青色)。
<注意>
※保存の際は直射日光に当たらないようにしてください。