商品仕様
寸法 | W372×D470×H350*1mm |
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重量 | 27.5kg*2 |
接着部の温度 | 約250℃ |
シール寸法 | 長さ280×幅10mm |
シール時間 | 設定時間6.0~0秒(0.5秒間隔) |
真空設定 | 最大:100%/自由設定:50~100% |
到達真空度 | 約-99kPa以上 |
繰り返しモード | 3分毎に設定真空度と大気圧付近の繰り返しを最大10回行う |
冷却時間 | 2秒 |
脱気速度 | 約77L/分 |
連続使用時間 | 2時間(ショット間休止時間:30秒)(約100ショット) |
真空ポンプ | オイルレス |
電源コード | 3芯キャプタイヤ、VCTF 1.25mm² 有効長1.8m |
電源ヒューズ | 250V 15A |
定格消費電力 | ヒーター加熱時:1100W、真空ポンプ運転時:370W/420W AC100V 50/60Hz |
真空槽寸法 | W300×D350×H105mm |
フタ材質 | 透明合成樹脂 |
付属品 | フッソ樹脂絶縁粘着テープ×2枚、ナイロンポリ袋×10枚、取扱説明書 |
入数 | 1台 |
仕様補足 | *1フタ開封時560mm *2電源コード除く |
商品説明
面倒なオイル交換の必要が無くランニングコストが掛からない、オイルレス真空ポンプ搭載の真空包装機です。シール力が非常に強く、場所を取らないコンパクトタイプにしては真空槽内部が広いので、分厚いブロック肉などの大きな食材も、失敗すること無く真空パックできます。
真空度が高く自由設定も可能なので、幅広い食材に活用できます。
オイル関係のお手入れは一切不要です。オイル交換の手間や、交換のコスト、気になるオイルのニオイがありません。
ヒーターユニットは取り外し可能な為、真空槽の清掃もラクラクです。
10mm幅の高性能ヒーターを搭載することで、幅広い素材の袋に対応します。
「繰り返しモード(スピード浸透モード/時短調理モード)」は設定した真空度と大気圧を最長で30分繰り返すことにより、調味液などの食材への浸透を促進させます。