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油分劣化測定キット

22件の商品がございます。
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高感度ショートニングモニター 50枚×8本
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高感度ショートニングモニター 50枚×8本

商品コード0153808002
定価22,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番H/SM50
在庫0
納期目安15
簡単にフライ油などの劣化状況(酸価/AV)を測定出来ます。酸価2～4の4段階を4バンドで分かりやすく表示出来る試験紙です。早すぎる油交換によるムダを削減出来ます。食品にも安全です。(食品衛生試験規格済み)使用中の油(160℃～180℃)で計測が可能です。
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数量： 箱
【販売終了】油分測定試薬セット
  • 日本製

【販売終了】油分測定試薬セット

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商品コード0211805219
定価18,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番WA-OIL
在庫0
納期目安4
熱感応性ポリマーであるポリイソプロピルアクリルアミド(ポリニッパム)の特性を利用し、排水基準値程度の水中油分を検水量わずか40mlで測定できます。排水管理や水質事故時の現地調査等にご利用ください。
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数量： 箱
油分測定補充試薬
  • 日本製

油分測定補充試薬

商品コード0211805220
定価9,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番WA-OIL-R
在庫0
納期目安4
熱感応性ポリマーであるポリイソプロピルアクリルアミド(ポリニッパム)の特性を利用し、排水基準値程度の水中油分を検水量わずか40ml、約15分で測定できます。排水管理や水質事故時の現地調査等にご利用ください。
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数量： 箱
【販売終了】油分測定計セット WA-OIL-S2
  • 日本製

【販売終了】油分測定計セット WA-OIL-S2

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商品コード0211805222
定価98,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番WA-OIL-S2
在庫0
納期目安4
油分測定計にはあらかじめ鉱物油・動植物油の検査線が内蔵されているので、油分測定試薬セットで得た検液をセットするだけで油分の濃度を測定できます。
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数量： 組
油分測定計セット (水質計付属) WA-OIL-S2 温度計なし
  • 日本製

油分測定計セット (水質計付属) WA-OIL-S2 温度計なし

商品コード0211805247
定価98,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番付き
在庫0
納期目安4
油分測定計にはあらかじめ鉱物油・動植物油の検査線が内蔵されているので、油分測定試薬セットで得た検液をセットするだけで油分の濃度を測定できます。
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数量： 組
油分測定試薬セット (水質計無し) WA-OIL 温度計なし
  • 日本製

油分測定試薬セット (水質計無し) WA-OIL 温度計なし

商品コード0211805248
定価18,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番なし
在庫0
納期目安4
熱感応性ポリマーであるポリイソプロピルアクリルアミド(ポリニッパム)の特性を利用し、排水基準値程度の水中油分を検水量わずか40mlで測定できます。排水管理や水質事故時の現地調査等にご利用ください。
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数量： 箱
柴田科学 AV試験紙 油脂酸価試験紙 50枚 080570-55
  • 返品不可
  • 日本製
  • サンプル

柴田科学 AV試験紙 油脂酸価試験紙 50枚 080570-55

商品コード0371440101
定価2,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080570-55
在庫0
納期目安3
AV試験紙は"フライヤー油の劣化具合を表す酸価値"を現場で簡単に測定できる試験紙です。酸価値の判定は1.5、2.5、3.5の3段階で測定できます。『弁当及びそうざいの衛生規範』(昭和54年6月29日環食第161号)で揚げ処理を行った油の交換目安とされる2.5付近を測定できます。早すぎる油の交換は、安全である反面、コストを増大させます。AV試験紙で適切な交換時期を判別できます。
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数量： 個
柴田科学 シンプルパック(油脂劣化度測定用) 酸価(AV)1 080520-351
  • ケース売り
  • 返品不可
  • 日本製
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柴田科学 シンプルパック(油脂劣化度測定用) 酸価(AV)1 080520-351

商品コード0371808021
定価4,300円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080520-351
在庫0
納期目安4
加熱油脂(植物油)の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで酸価が測定できます。操作は油を吸い込み振った後、1分で反応が完了します。シンプルパックと付属のカラーチャート以外は一切不要です。
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数量： 箱
柴田科学 シンプルパック(油脂劣化度測定用) 酸価(AV)2 080520-352
  • ケース売り
  • 返品不可
  • 日本製
  • サンプル

柴田科学 シンプルパック(油脂劣化度測定用) 酸価(AV)2 080520-352

商品コード0371808022
定価4,300円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080520-352
在庫0
納期目安4
加熱油脂(植物油)の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで酸価が測定できます。操作は油を吸い込み振った後、1分で反応が完了します。シンプルパックと付属のカラーチャート以外は一切不要です。
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数量： 箱
柴田科学 シンプルパック(油脂劣化度測定用) 酸価(AV)2.5 080520-3525
  • ケース売り
  • 返品不可
  • 日本製
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柴田科学 シンプルパック(油脂劣化度測定用) 酸価(AV)2.5 080520-3525

商品コード0371808023
定価4,300円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080520-3525
在庫0
納期目安4
加熱油脂(植物油)の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで酸価が測定できます。操作は油を吸い込み振った後、1分で反応が完了します。シンプルパックと付属のカラーチャート以外は一切不要です。
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数量： 箱
柴田科学 シンプルパック(油脂劣化度測定用) 酸価(AV)3 080520-353
  • ケース売り
  • 返品不可
  • 日本製
  • サンプル

柴田科学 シンプルパック(油脂劣化度測定用) 酸価(AV)3 080520-353

商品コード0371808024
定価4,300円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080520-353
在庫0
納期目安4
加熱油脂(植物油)の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで酸価が測定できます。操作は油を吸い込み振った後、1分で反応が完了します。シンプルパックと付属のカラーチャート以外は一切不要です。
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数量： 箱
柴田科学 TBA試験紙 50枚入 080570-411
  • ケース売り
  • 返品不可
  • 日本製

柴田科学 TBA試験紙 50枚入 080570-411

商品コード0371808031
定価4,900円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080570-411
在庫0
納期目安4
TBA(Thiobarbituric Acid)は、油脂の過酸化生成物と反応して、赤色色素を生じます。本試験紙のTBA値は、大豆油などの食用植物油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物の量的目安となります。判定基準の基準物質は、TEP(テトラエトキシプロパン)です。
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数量： 箱
POV試験紙(過酸化物価試験紙) 50枚入 080570-811
  • ケース売り
  • 返品不可
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  • サンプル

POV試験紙(過酸化物価試験紙) 50枚入 080570-811

商品コード0371808033
定価7,500円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080570-811
在庫2
納期目安4
油脂または抽出油脂分に試験紙を浸漬し、その呈色程度からPOVを判定します。全操作時間は約4分間の簡易測定です。
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数量： 箱
試薬 POVテスター3/5型用 50mL 080570-821
  • 返品不可
  • 日本製
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試薬 POVテスター3/5型用 50mL 080570-821

商品コード0371808034
定価11,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080570-821
在庫0
納期目安4
POVテスター3,5型に使う消耗品です。
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数量： 個
発色ろ紙 POVテスター3/5型用 100枚 080570-822
  • 返品不可
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発色ろ紙 POVテスター3/5型用 100枚 080570-822

商品コード0371808035
定価5,000円
通常販売価格(掛率)価格はログイン後に確認出来ます
仕切価格：価格はログイン後に確認出来ます
メーカー品番080570-822
在庫0
納期目安4
POVテスター3,5型に使う消耗品です。ろ紙を発色させてカラーチャートと比色します。
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数量： 箱
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